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quarta-feira, 26 de outubro de 2011

Testado

Bolinho de carne moída com queijo cottage

Valor nutricional e calórico por porção:
calorias = 162 kcal
carboidratos = 7.5 kcal
proteínas = 19.4 kg
lipídios = 8.0 g

INGREDIENTES:
-300g de patinho moído;
-40g de queijo cottage;
-1 cebola ralada;
-sal a gosto;
-1 colher (café) de curry;
-2 colheres (sopa) de farinha de rosca;
-1 ovo;
-1 colher (sopa) de molho inglês;
-pimenta a gosto;
-salsinha picada a gosto;
-1 cebola cortada em rodelas;
-2 tomates cortados em rodelas;
-1 colher (sopa) de azeite.

MODO DE PREPARO :
Misture a carne moída, com o queijo cottage, o molho inglês, pimenta, sal, salsinha, ovo, curry, a cebola ralada e a farinha de rosca. Amasse bem até obter uma massa lisa e homogênea. Molde-as em 2 bifes achatados e grelhe-as numa frigideira anti-aderente. Aqueça o azeite e refogue a cebola em rodelas e os tomates. Coloque os bifes num refratário, acrescente o refogado e sirva.

BOM APETITE... SUCESSO!!!

sábado, 22 de outubro de 2011

A última música


Estou aqui para falar de um autor que tem muito as manhas : Nicholas Sparks! Bem, eu não li muitos livros dele.. na verdade eu só li mesmo esse do título. Mas uma grande parte das histórias desses filmes que assistimos são inspirados nos livros dele. Temos : um amor para recordar, querido John, diário de uma paixão e muitos outros..
Esse do título é simplesmente maravilhoso! Tenho o livro e já vi o filme duas vezes.. 
Suas histórias são realmente comoventes!! E eu espero ler praticamente todos antes de morrer, como se diz.. rsrsrs
Fiquem com o vídeo..

sexta-feira, 21 de outubro de 2011

Saí para lá tentação...


Fui comer mtoo chocolate e deu no q deu... engordei quase um quilo! =[
Mas não vou atualizar na tabelinha de peso, pq esse peso já será passado!!
E fik ai a confissão...

quinta-feira, 20 de outubro de 2011

Ansiedade, ansiedade... não curti!


E esta chegando mais uma semana de provas!!!
É nesses momentos que temos que testar todos os nossos métodos contra a ansiedade,
que na minha opinião se divide em : antes, durante e depois..
Porque pense bem, quando você se preocupa MTO é o que ocorre, não é mesmo??
Então vamo, vamo que vamo lááá!
Barrinhas de cereal e frutas sempre a mão... =D
PAZ!!!

PS : Se alguém tiver mais alguma dica me fale, nunca é dimaais!

segunda-feira, 17 de outubro de 2011

Lembrandoo..


Ahh.. e dps do "acidente" de ter apagado os post de setembro, bateu uma mega preguiça de postar!!
E seguindo a moda de charges das minha amigaaas...

semana pós-feriado

Meu feriado foi maravilhosooo e talz, mas nao posso deixar de ressalatar que no sábado a noite eu comprei "inocentemente" o alimento acima, e adivinha após comê-lo me arrependi MESMO!!! Sabe pq??
Após começar uma "discussão" com umas amigas minhas qual miojo era melhor : esse ou o tradicional.. uma delas me lembrou de uma coisa que eu havia me esquecido que é algo primordial para quem deseja perder peso : olhar na tabela nutricional do alimento a sua quantidade de sódio!
Então, maaais tarde, DEPOIS de comer eu enfim, me lembrei de olhar a tabela e adivinha?!?
Mais de 1000mg de sódio!!!!
Vc sabe oq é isso?? Isso é nada mais nada menos que um "suicídio" a dieta/ reeducação alimentar ou como quiser chamar...
Pensa comigo : quanto mais alimentos você ingere com sódio, mais líquido é retido do seu corpo e as chances de ganho de peso são maiores..
Se você não entendeu o que eu quis dizer leia mais sobre o assunto em :
http://www.minhavida.com.br/conteudo/5302-sodio-influencia-nas-funcoes-vitais-do-organismo.htm

Logo, fui pesar hj (que não é o meu dia de pesagem, saí da rotina msm..), e o resultado não foi diferente :
emagreci beem menos do que as outras semanas! Então, tenho q tomar MTO mais cuidado ao ingerir alimentos... Fica a dica!!!

quinta-feira, 13 de outubro de 2011

Alimentos antioxidantes

Que uma alimentação saudável é indispensável para o bem da nossa saúde, todo mundo sabe. Afinal, os nutrientes necessários para o nosso desenvolvimento e para a perfeita manutenção de nossas funções vitais estão todos concentrados em frutas, verduras, legumes, carnes, ovos, peixes e óleos vegetais. Mas o que pouca gente sabe é que eles também colaboram para a prevenção de uma série de doenças causadas pela ação dos radicais livres que afetam nosso organismo. E não estamos falando apenas de gripes, resfriados e infecções, mas também de doenças degenerativas graves, problemas cardiovasculares e até mesmo envelhecimento precoce. Neste sentido, a ação antioxidante dos alimentos no combate a esses problemas de saúde é muito melhor do que a de muitos medicamentos e suplementos encontrados por aí.

O que acontece

Antes de falar dos alimentos antioxidantes, é preciso entender a ação dos radicais livres. Todas as células do nosso corpo precisam ser abastecidas constantemente de oxigênio para converter os nutrientes absorvidos dos alimentos em energia. Só que a queima do oxigênio, também chamada de oxidação, libera moléculas de radicais livres - que são instáveis e possuem um elétron com carga negativa que se associa rapidamente a moléculas de cargas positivas com as quais pode reagir ou oxidar. Esse processo pode danificar as células sadias do corpo, pois o excesso dessas moléculas pode atingir e prejudicar o DNA das células, provocando doenças.

“Os suplementos só podem ser recomendados quando a pessoa estiver doente e não conseguir alcançar as necessidades diárias de vitaminas e minerais através das refeições”


Mas as células do nosso corpo já estão acostumadas a ser bombardeadas pelos radicais livres dezenas de vezes por dia, pois possuem enzimas que "consertam" 99% dos danos causados pela oxidação. O problema acontece quando há radicais livres demais no organismo. E isso nem sempre é causado apenas por reações químicas, mas também por fatores externos, que também podem contribuir para o aumento da quantidade desses radicais livres e causar danos irreparáveis. Exemplos? Cigarro, fumaça de cigarro e álcool; poluição ambiental e gases emitidos por escapamentos de veículos; substâncias tóxicas presentes em alimentos e bebidas, como hormônios e aditivos químicos; estresse e consumo alto de gorduras saturadas, como frituras e alimentos embutidos; exposição a raios X e à radiação ultravioleta do sol.

Alimentos: a melhor arma

Para combater todos esses efeitos maléficos, entram em ação os antioxidantes, moléculas de carga positiva que anulam a ação de oxidação dos radicais livres. E eles estão mais ao alcance do que se imagina: nos alimentos. Estudos mostram que uma alimentação rica em frutas, legumes, vegetais, hortaliças e cereais garantem uma boa proteção contra os radicais livres e ainda reduzem consideravelmente o risco de envelhecimento precoce e também de várias doenças. Veja onde encontrar essas substâncias:

VITAMINA A: abóbora, batata doce, brócolis, cenoura, damasco seco e melão;

VITAMINA C: frutas cítricas e vegetais verdes, como acerola, brócolis, caju, couve, kiwi, laranja, lima, limão, morango e tomate; 

VITAMINA E: a fonte mais importante é o gérmen de trigo, mas também pode ser encontrada em amêndoas, castanhas-do-pará, gemas, legumes, vegetais folhosos e óleos de algodão, arroz, girassol, milho e soja; 

BIOFLAVONÓIDES: frutas cítricas e uvas vermelhas ou escuras;

CATEQUINAS: chá verde, morango e uva;

ISOFLAVONAS: principalmente na soja;

LICOPENO: principalmente no tomate;

SELÊNIO: aves, carnes, frutos do mar, fígado e castanha-do-pará;

ZINCO: aves, carnes, cereais integrais, feijões, frutos do mar, leite e nozes;

Segundo a nutricionista Mariane Netto Weiler Zamboni, a alimentação antioxidante garante ótimos resultados, mas que, sozinhos, esses nutrientes não fazem milagres. "É preciso, também, evitar contato com os fatores externos que aumentam a quantidade de radicais livres no organismo", ressalta. Segundo ela, o consumo diário desses alimentos está liberado. "Eles podem e devem fazer parte da rotina de uma dieta variada e equilibrada, contribuindo para a promoção da saúde", afirma. 

E começa tudo de novo...

A pessoa aqui fez uma "grande" manobra que apagou as postagens antigas!!
Então vamos a novas...
Consegui colocar essa tabelinha acima.. YEEES!
E irei tentar com muita fé a cada semana atualiza-la..
mesmo se a notícia não for boa!!
E eh isso..
fikem com as musikas dos posts antigos...
em homenagem as crianças e tb a uma "Revolução do amor"
q devemos fazer para ama-las.. não me refiro ás mais próximas de nós,
mas aquelas que moram em orfanatos, estão em clínicas e hospitais!!
Vamos "tirar um tempo" da nossa agenda e visita-las,,
Te garanto que vc irá receber em troca abraços e sorrisos!!!!


 
Não levem em consideração ser uma propaganda da Coca-cola 
e sim o fato de terem crianças cantando...









"Revolução do amor"- Ortegas